Предзаказ
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Субрегион
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Выдержка в емкости
Температура подачи, °С
Дегустационные заметки
Вино красивого вишневого-красного цвета с отличной прозрачностью и блеском. Сложный ягодный аромат, с оттенками специй, табака и кожи. Вино достаточно легкое, среднетельное во вкусе, с ярко выраженными танинами.
Гастрономия | Сопровождение
Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, тар-таром из говядины и твердыми сырами.
Виноградники
Виноград сорта Пино Нуар выращен в Севастопольской винодельческой зоне в районе с Верхнесадовое.
Способ производства
Ферментация происходила в течении 30 дней в емкости из нержавеющей стали, 100% винограда ферментировалось целыми гроздями без отделения от гребней. Также, в первые дни, была проведена кримацерация при температуре 8 градусов.
Отзывы и оценки покупателей
